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Caso · Grupo pesquero-exportador · México

Del viaje de pesca al paquete del comprador, sin transcribir nada dos veces.

Aferis Systems diseñó para un grupo pesquero-exportador de México una plataforma documental que registra cada viaje de pesca, arma el expediente de exportación, lo cruza documento contra documento y compone el paquete que recibe cada comprador.

Publicado: 28/09/2026Autor: Aferis Systems

Ficha del caso
ActividadFlota propia, planta y cámaras frigoríficas
MercadosUnión Europea y otros destinos
PlataformaAferis Trace, con las capacidades de frío de Aferis Cold
DatosEn la cuenta en la nube del cliente
El reto

Un expediente por envío, armado a mano con papeles que ya existían.

Cada exportación exigía decenas de documentos: del viaje de pesca, permisos de buque y planta, gráficas de congelación, registros de cámara, certificados sanitarios y de embarque. Muchos se repetían de un envío a otro y se buscaban cada vez.

  • Escaneos en bloques de muchas páginas, con documentos mezclados.
  • Una corrección no llegaba a todos los expedientes que usaban el documento.
  • Vigencias de permisos encadenadas, vigiladas a mano.
  • Huecos de frío que aparecían al buscarlos.
  • Un juego de documentos distinto para cada comprador.
  • Dudas sobre qué se había enviado cuando un documento llegaba tarde.
Qué construimos

Dos entregas: el expediente para la autoridad y el paquete para el comprador.

Datos de ejemplo.

  1. Viaje, lote y reserva

    Primera entrega

    Cada viaje se registra con su buque y sus hitos; de él nacen el lote y la reserva de producto.

  2. Expediente que se rellena

    Primera entrega

    Los documentos del viaje se cargan una vez. Permisos vigentes y documentos confirmados rellenan las casillas, con su versión.

  3. Frío documentado

    Primera entrega

    Las gráficas de congelación de las cubas se digitalizan en curva y tabla, y se marca cada periodo sin registro.

  4. Presentación y suplementos

    Primera entrega

    Al cerrar, un archivo con índice y la solicitud a la autoridad, numerado y congelado. Lo posterior va en suplementos.

  5. Paquete del comprador

    Segunda entrega

    La reserva se reconcilia con el packing list definitivo, y cada comprador recibe su paquete según su perfil versionado.

Todo el tiempo

  • Semáforo de plazos por documento
  • Registro de auditoría de cada acción
  • Búsqueda por campos y por texto
  • Informe semanal y avisos por correo

Procesamiento inteligente de documentos

Método

Todo por escrito antes de construir.

  1. Documentos, campos, plazos y comprobaciones, fijados con las palabras del cliente en un anexo técnico que sirve para aceptar cada entrega.
  2. Umbrales de temperatura, plazos y tolerancias los aprueba el cliente, con fecha y responsable.
  3. Cada regla nueva registra resultados sin avisar hasta que el cliente la activa.
  4. Base de datos, documentos y servicio de lectura, en la cuenta del cliente; nuestros accesos quedan registrados.
  5. Formación remota, manual de usuario y guía de administración en español.

Cómo funciona el modelo de dos cuentas

Lo que la plataforma no hace

  • No mide la temperatura dentro del producto: trabaja sobre los registros de cubas y cámaras.
  • No emite dictámenes de cumplimiento: contrasta con los criterios del cliente.
  • No garantiza un porcentaje de acierto: cada lectura es una propuesta.
  • No verifica la autenticidad de firmas o sellos: detecta su presencia.
  • No se comunica con autoridades ni lee buzones de correo: registra lo que anota una persona.
Tu operación

Si tu expediente se parece a este, envíanos tres ya cerrados.

En dos o tres semanas te decimos qué habríamos encontrado.